Ehrliche Lebensmittelmischungen aus der Vysočina (Böhmisch-Mährische Höhe) — Kartoffelteige, Pudding, Vanillinzucker und Kakao. Aus Mehl mit dem tschechischen Gütesiegel KLASA, ohne Kompromisse bei der Qualität.
Gratis probierenUnsere ProdukteHaarige Knödel (Bosáky) sind in 15 Minuten fertig — und geschmacklich nicht von Knödeln zu unterscheiden, an denen man den ganzen Nachmittag arbeitet.
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Gratisprobe anfragenWas wir herstellen
Fünf Mischungen, die wir seit 2004 an Haushalte, Restaurants, Kantinen und Konditoreien in Böhmen und Mähren liefern.
Unser gefragtestes Produkt. Klassische Knödel, Mohnnudeln, Kroketten und Gnocchi aus einem Teig.
5 kg / 165 Kč
Bosáky nach traditioneller Rezeptur. Fertig in 15 Minuten, geschmacklich wie hausgemacht.
5 kg / 185 Kč
Glutenfreie Maisstärke, natürlicher Vanillegeschmack. Für Desserts und zum Backen.
1 kg / 34 Kč · 400 g / 17 Kč
Dunkler Konditorkakao mit 21 % Fett. Kräftige Farbe und voller Geschmack für Kuchen und Getränke.
500 g / 100 Kč
Fein gemahlener Zucker mit Vanillinaroma. Für den Teig und zum Bestreuen von Gebäck.
1 kg / 38 Kč
Familienproduktion
Unser Weizenmehl mit dem tschechischen Gütesiegel KLASA stammt aus einer Mühle in Havlíčkův Brod, 12 km von unserer Werkstatt entfernt. Die Maisstärke in unseren Puddings ist glutenfrei.
Haarige Knödel (Bosáky) sind in 15 Minuten fertig — und geschmacklich nicht von Knödeln zu unterscheiden, an denen man den ganzen Nachmittag arbeitet.
Wir bieten Qualität zu einem Preis unter dem von Supermarktprodukten unklarer Herkunft. Kartoffelknödel: 5 kg für 165 Kč.
Inspiration für die Küche
Bewährte Rezepte, die Sie mit unseren Mischungen schnell und ohne Mehraufwand zubereiten.
Ein traditionelles süßes Abendessen aus Kartoffelteig: Mohnnudeln in Mohn und Zucker gewälzt, mit zerlassener Butter übergossen.
Ein Kuchen, dessen Zubereitung auch Kindern Spaß macht. Backen macht doppelt Freude — beim Zubereiten und beim Probieren.
Ein slowakischer Klassiker aus Chlupaté-Knödel-Pulver — Halušky mit Sauerkraut und knusprig ausgebratenem Speck.
Sie möchten Gäste bewirten, sind aber kein Jamie Oliver? Diese Bebe-Schnitten ohne Backen gelingen wirklich jedem.
Ein leichtes Dessert in einer halben Stunde: der Kontrast von herbem Kakao und zart gesüßter Schlagsahne. Ohne Mehl, also auch ohne Gluten.
Tassen-Lebkuchen, den Sie für die einfache Zubereitung und den köstlichen Geschmack lieben werden. Keine Waage nötig — eine Tasse genügt.
Der Sommer ist da und mit ihm reifen die Erdbeeren. Ein einfaches, schnelles Rezept, mit dem Sie in 20 Minuten auch die größten Naschkatzen verwöhnen.
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