Šúľance s makom

Tradičná sladká večera zo zemiakového cesta: šúľance obalené v maku s cukrom, preliate rozpusteným maslom.

Suroviny

• 400 g zemiakových knedieľ v prášku
• 100 g mletého maku
• 2 polievkové lyžice práškového cukru (môže byť aj viac)
• 2 polievkové lyžice rozpusteného masla

Postup

1. Zemiakové knedle v prášku zmiešajte s vodou podľa návodu a z cesta vytvarujte malé šúľance.
2. Pečte na vymastenom plechu v strede rúry predhriatej na 200 °C; počas pečenia šúľance raz otočte, aby mali zlatistú farbu z oboch strán.
3. Po upečení šúľance vhoďte do vriacej vody a na 5 minút sparte.
4. Vložte ich do veľkej misy, posypte makom a cukrom, polejte maslom, premiešajte a ešte teplé podávajte.