Šišky s mákem
Lucie Kůželové
Šišky s mákem jsou naším typickým vánočním obědem. Podle tradice zajistí toto jídlo bohatou úrodu.
Doba přípravy:30 minut
Doba vaření:30 minut
Počet porcí: 4 porce
Energetická hodnota: N/A
Kalorie: N/A
Tuky: N/A
Ingredience:
- 400 g bramborových knedlíků v prášku
- 100 g mletého máku
- 2 polévkové lžíce moučkového cukru (může být vice)
- 2 polévkové lžíce rozpuštěného másla
Postup přípravy:
Bramborové knedlíky v prášku smícháme s vodou dle návodu.
Z těsta vytvarujeme malé šišky. Pečeme na vymaštěném plechu uprostřed předehřáté trouby na 200°C. V průběhu pečení je jednou otočíme tak, aby měly zlatavou barvu z obou stran. Po upečení šišky vhodíme do vroucí vody a na 5 minut spaříme. Na závěr šišky vložíme do velké mísy, posypeme mákem, cukrem a polijeme máslem. Promícháme a ještě teplé podáváme.
